酸味の出たキムチの活用
チゲ鍋
材料 ( 2 人分 )
豆腐
(ザル豆腐)1丁
豚バラ肉
(薄切り)100g
白菜キムチ
100g
白ネギ
1本
シメジ
1/2パック
ニラ
1/2束
納豆
(小粒)1パック
煮干し
30g
水
500~600ml
みそ
50g
コチュジャン
大さじ1
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